Bockbier

Bockbiere gehören zu Starkbieren und können sowohl unter- als auch obergärig gebraut werden. Unser Bier-Sortiment, bestehend aus Hell, Dunkel und Weizen wird saisonal durch verschiedene Bockbiere ergänzt. So gibt es im Mai unseren Maibock, im Oktober unser Festbier und im Dezember den Nikolausbock.  Alle Bockbiere jeder Art haben in der Regel eine Stammwürze von ungefähr 16 Grad Plato und einen Alkoholgehalt von 6%.