Silvestergala 2021
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen! Und nicht nur das - jede Jahreszeit hat Ihre ganz speziellen Besonderheiten. Das Domhof-Team lässt sich immer Neues einfallen, um Abwechslung auf den Tisch, ins Glas und ins Gemüt unserer Gäste zu bringen.
Feiern Sie mit uns in festlichem Domhof Ambiente den Jahresausklang bis 02 Uhr.
MENÜ
Begrüßunsgscoktail
Amuse-Bouche
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Cremesuppe vom Rotkohl mit Wan Tan von der Ente
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Hausgebeizter Orangenlachs auf lauwarmem Reibekuchen, Rucola, Rote Bete, und Avocadocreme
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Königinpastetchen mit feinem Ragout vom Tiroler Milchkalb
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Sorbet vom grünen Apfel
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Zweierlei vom Rind
Black Angus Rinderfilet & Ravioli gefüllt mit Ochsenschwanz auf Püree von der Urkarotte,
Romanesco und getrüffelte Kartoffelbällchen
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Joghurt Mascarponetörtchen mit eingelegten Portweinpflaumen
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Mitternachtssuppe & frische Berliner
€ 130,00 pro Person inklusive Menü, Getränke (Tischweine, Biere, alkoholfrei) & Musik (DJ)
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir die Karten, auch im Krankheitsfall nicht zurücknehmen können.