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Für alle Verliebten unsere Empfehlung am Freitagabend, 14. Februar zum Valentinstag

  • ♥ Unser 5 Gang Valentins-Menü für € 54,00 pro Person ♥

    • Aperitif zur Begrüßung

    • Schwarzwurzelcremesuppe mit Räucherlachsklößchen

    • In Kräutervinaigrette marinierte Kalbfleischscheiben mit Feldsalat in Walnussdressing und karamellisierten Walnüssen

    • Birnensorbet mit Prosecco

    • Black Angus Rinderfilet vom Grill in Barolojus, gebratener Romanesco und Kartoffelgratin

    • ODER

    • Gebratenes Seeteufelfilet auf schwarzen Beluga-Balsamicolinsen und Dijon Senfsauce

    • Joghurt-Mascarpone Törtchen mit eingelegten persischen Cassisfeigen

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