Ausbildung zum Koch [m/w/d]
Werde auch du Teil der Domhof Familie und sichere dir jetzt schon DEINEN Ausbildungsplatz bei uns. Wenn du Lust auf eine abwechslungsreiche und herausfordernde Zeit in einem traditionsreichen Speyerer Familienunternehmen hast, dann bewirb dich jetzt bei uns.
Du bist engagiert, zuverlässig, freundlich, aufgeschlossen, flexibel und motiviert
Du hast Freude daran, Lebensmittel zu verarbeiten und mit diesen zu kochen
Du bist teamfähig und hast Spaß daran, mit anderen Menschen in einem Team Ziele zu erreichen
Du hast einen guten Geschmacks - und Geruchssinn und Interesse daran, Neues kennenzulernen
Du bist belastbar und behälst auch in hektischen Situationen einen "kühlen Kopf"
Wir bieten dir einen vielseitigen und lehrreichen Ausbildungsplatz in einem jungen, aber trotzdem kompetenten und erfahrenen Küchenteam
Bei uns erlernst du alle Basics, von Einkauf und Bestellung, über Kalkulation, Inventur, Mise-en Place, Umgang mit Küchenmittlen und Geräten, bis hin zum eigentlichen zubereiten und anrichten der Gerichte
Hier wirst du auf allen Posten in der Küche lernen und dann auch eigenständig arbeiten: Garde Manger, Entremetier, Saucier, Patissier
Unsere umfangreiche und vielfältige Speisekarte erlaubt es dir, sowohl traditionelle, klassische Gerichte, als auch moderne, internationale Gerichte, sowie deren Zubereitung kennenzulernen