Aktuelle Speisekarte

Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Tomatencremesuppe mit Basilikumcroutons

Pikante Garnelen "Domhof Art" - Knusprig frittierte Garnelen
ummantelt mit einer leicht scharfen Sauce auf Romanasalat

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarberkompott,
dazu kleiner Salat in Zitronen-Balsamicodressing

Burrata mit Basilikumpesto
auf mediterranem Gemüse-Brotsalat

Pikantes Rindertatar vom Black Angus mit Toastbrot

+ Supreme von der Maispoularde

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren
und Kartoffelsalat

Supreme von der Maispoularde in pikantem Curryrahm
mit gebackenem Ananasring und Kokosrisotto
vom schwarzen Reis

Auf der Haut gegrilltes Wolfsbarschfilet
mit Mango-Tomaten-Salsa auf mediterranem Kartoffel-Zucchini-Gemüse
und Chorizocrunch

Neuseeländischer Lammrücken im Parmesan-Kräutermantel
auf pikanten Knoblauch-Linguine

Geschmorte Ochsenbacken
in Pfälzer Dornfeldersauce, dazu Butterspätzle

"Des Pfälzers Leibgericht"
Bratwurst, Leberknödel und Saumagen
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

"Domhofteller"
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce und Butterspätzle

"Brauerteller"
kleines Rumpsteak, Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Champignons, dazu Speckrahmbohnen
und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

"Black Angus Burger"
200g saftiges Premium Black Angus Beef mit Cheddar Käse,
Romanasalat, rote Zwiebeln, Tomaten
und würziger Burgersauce im gerösteten Brioche Brötchen,
dazu Pommes frites

Argentinisches Rumpsteak vom Grill (240g Rohgewicht)
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
(mit Speck & Zwiebeln)

Black Angus Rinderfilet (240 g Rohgewicht)
mit Süßkartoffelpommes und Chilimarmelade

"Brauerspätzle"
mit Käse überbackene Butterspätzle mit Speck und Majoran
in Sahnesauce

Wurstsalat "Domhof Art"
mit Essiggurke, Radieschen, roten Zwiebeln und Käsestreifen, dazu Bauernbrot

Gegrillter korsischer Schafskäse mit Bauernbrot

Pikantes Thai-Gemüsecurry mit Basmatireis

Linguine mit Linsen-Bolognese, Pesto
und marinierten Kirschtomaten

Hausgemachte Süßkartoffel-Falafel
auf Bulgur-Gemüsesalat und Sesamsauce

Elsa´s Butterspätzle mit Rahmsauce

Bolt´s "Zoom-Zoom-Bratwurst" mit Pommes frites
und Karottensalat

Ninjago-Hähnchennuggets mit Pommes frites
und Karottensalat

Frische Brezel

Chilimarmelade

Gemischter Salatteller

Süßkartoffelpommes

Knackiges Pfannengemüse

"Domhof Kinder Eis"
Große Kugel Vanilleeis mit Nutellasauce, Smarties & Sahne

Warmer Apfelstrudel mit Bourbon Vanilleeis

"Nutella-Pretzel-Sundae"
Brezel-Eis mit Hippenteig, Crumble, Schoko-Brezeln,
Popcorn und Nutella-Sauce

Crème brûlée von der Bourbon-Vanille mit Himbeersorbet