Aktuelle Speisekarte

Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Pikante Karotten-Ingwercremesuppe mit Kurkuma

Pikante Garnelen "Domhof Art"
Knusprig frittierte Garnelen ummantelt mit einer leicht
scharfen Sauce auf Romanasalat

Gratinierter Ziegenkäse mit Tessiner Feigensenf,
dazu kleiner Salat in Zitronen-Balsamicodressing

Pikantes Rindertatar vom Black Angus mit Toastbrot

Supreme von der Maispoularde in pikantem Curryrahm
mit gebackenem Ananasring und Kokosrisotto
vom schwarzen Reis

Geschmorte Ochsenbacken
in Pfälzer Dornfeldersauce, dazu Butterspätzle

"Des Pfälzers Leibgericht"
Bratwurst, Leberknödel und Saumagen
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

"Domhofteller"
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce und Butterspätzle

"Brauerteller"
kleines Rumpsteak, Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Champignons, dazu Speckrahmbohnen
und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

"Black Angus Burger"
200g saftiges Premium Black Angus Beef mit Cheddar Käse,
Romanasalat, rote Zwiebeln, Tomaten
und würziger Burgersauce im gerösteten Brioche Brötchen,
dazu Pommes frites

Argentinisches Rumpsteak vom Grill (240g Rohgewicht)
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
(mit Speck & Zwiebeln)

Black Angus Rinderfilet (240 g Rohgewicht)
mit Süßkartoffelpommes und Chilimarmelade

"Brauerspätzle"
mit Käse überbackene Butterspätzle mit Speck und Majoran
in Sahnesauce

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Gegrillter korsischer Schafskäse mit Bauernbrot

Pikantes Thai-Gemüsecurry mit Basmatireis

Elsa´s Butterspätzle mit Rahmsauce

Bolt´s "Zoom-Zoom-Bratwurst" mit Pommes frites
und Karottensalat

Ninjago-Hähnchennuggets mit Pommes frites
und Karottensalat

Frische Brezel

Chilimarmelade

Gemischter Salatteller

Süßkartoffelpommes

Knackiges Pfannengemüse

Warmer Apfelstrudel mit Bourbon Vanilleeis

"Nutella-Pretzel-Sundae"
Brezel-Eis mit Hippenteig, Crumble, Schoko-Brezeln,
Popcorn und Nutella-Sauce