Aktuelle Speisekarte

Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Grünes Erbsenschaumsüppchen

Tomatencremesuppe mit Basilikum Croutons

"Domhof-Brödle"
Baguettescheiben mit Schafskäsecreme überbacken, dazu Peperoni

Pikante Garnelen "Domhof Art"
Knusprig frittierte Garnelen ummantelt mit einer leicht
scharfen Sauce auf Eisbergsalat

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarberkompott
und kleinem Frühlingssalat in Zitronen-Balsamicodressing

Burrata mit Melonenbällchen, Pesto, gerösteten Pinienkernen
und Rucola, dazu frisches Baguette

+ frittierte Garnelen im Tempura-Teig

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren
und Kartoffel-Gurkensalat

Geschmorte Ochsenbacken
in Pfälzer Dornfeldersauce, dazu Butterspätzle

Gegrillter Schweinefiletspieß "Domhof-Art"
mit Speck und Zwiebeln, dazu Kräuterbutter und Pommes

"Gourmet-Salat"
Knackige Gartensalate in Zitronen-Balsamicodressing
mit gebratener Hähnchenbrust und frischer Ananas

Auf der Haut gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Caponata-Gemüse
und Rosmarinkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Curryrahm
mit gebackenem Ananasring und Kokosrisotto

"Brauerspätzle"
mit Käse überbackene Butterspätzle mit Speck und Majoran in Sahnesauce

Wurstsalat "Domhof Art" mit Gurke und Zwiebel, dazu Bauernbrot

"Domhof Salatschüssel"
knackig frische Blattsalate, verschiedene Rohkostsalate, Tomate, Gurke, Ei, Kochschinken und Käse

"Brauerteller"
kleines Rumpsteak, Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, dazu Speckrahmbohnen
und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

"Des Pfälzers Leibgericht"
Bratwurst, Leberknödel und Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

Drei Weißwürste im Sud, dazu süßer Senf und eine Brezel

"Domhoftopf"
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce und Butterspätzle

"Black Angus Burger"
200g saftiges Premium Black Angus Beef mit Cheddar Käse, Eisbergsalat, rote Zwiebeln, Tomaten und würziger Burgersauce
im gerösteten Brioche Brötchen, dazu Pommes frites

Argentinisches Black Angus Rumpsteak vom Grill (240g Rohgewicht)
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

Gegrillter korsischer Schafskäse mit Bauernbrot

Pikantes Thai-Gemüsecurry mit Basmatireis

Hausgemachte Falafel mit Fattoush-Salat und Minz-Dip

Vegan Mac'n'Cheese "Domhof-Style"

Elsa´s Butterspätzle mit Rahmsauce

Bolt´s "Zoom-Zoom-Bratwurst" mit Pommes frites und Karottensalat

Ninjago-Hähnchennuggets mit Pommes frites und Karottensalat

Frische Brezel

Gemischter Salatteller

Je zusätzliche Beilage

"Domhof-Dino"
Vanilleeis mit Schokoladensauce in einer tollen Tasse zum Mitnehmen für Zuhause

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis

Bayrisch Creme mit Himbeermark